Bei diesem Experiment kreiert ihr Regenbögen mit Rotkohlsaft und selbstgemachten Rotkohl-Indikatorpapier. Ihr untersucht dabei die Farbvielfalt des Rotkohls und lernt, dass man sauer nicht nur schmecken, sondern auch sehen kann.
Chemikerin, Chemie-Schullabor Molecules & Schools der Universität Hamburg